こんにちわ。8月22日土曜日。天気は晴れ時々くもり。
先日21日【入福】さんに行ってまいりました。
とても行きたかったお店の一つで、やっとお邪魔することが出来ました。
日本酒が有名で店主が日本酒好きで珍しい日本酒も取り揃えてるとかなんとか。
一度お客様で(珍しい日本酒が置いてあるから)とその為に天草に訪れ、入福さんに行かれた方もいらっしゃいましたね。
日本酒が飲めない私は、残念ながらチャレンジはしませんでしたが。
万全の態勢の時にチャレンジしてみたいと思います。
お食事はこちら、写真撮りなれていないためすべて食べてから取ってます。ご了承ください。
まず初めに、魚のふわふわ揚げと出し巻き卵をいただきました。
ふわふわ揚げは文字通りふわふわで出来立てがすげーうまいです!語彙力を失います。
これはおススメですん。
出し巻き卵は甘い味付けで、主の好み。おばあちゃんの卵焼きを思い出させてくれました。美味しかったです。
山芋ステーキ ここのたれがばちくそにうまい!!山芋はシャクシャクの触感で食べ応えがあり、
そこのに魚介つけ麺のタレのような味わいのタレを付けて食べたら、ぶっとびです!
一番驚いたのは蟹味噌豆腐 ちゃんとお豆腐でちゃんと蟹味噌なんですよ!
主はこれが一番おいしかったです。ふわふわの触感からカニの香りが口いっぱいに広がり、
鼻からふわーっと抜けていくのがたまらんたまらん。酒がすすむすすむ(笑)
メインと言ってもいいでしょう!お刺身です。二人前を頼みましたがみんなおなか一杯のはずなのにパクパク進みます。
主は食べれないので、代わりにお刺身大好きマンからひと言【ここの刺身はほんとにうまい】でした。
うならせてましたねぇ。おなかいっぱいだったので食べれませんでしたが、次はチャレンジしてみたいです。
締めにハモの天ぷらをいただきました。
ふわふわの熱々で言わずもがな、さつまいもとナスも一緒に来てカーニバルでした。
いやー。また行こう!ここの料理はうまい!!次は日本酒行けたら行きましょね!
すたふ
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